Zahlen und Fakten
Bienen:
Körpergewicht:
| Königin | ca. 250 mg |
| Arbeiterin | ca. 100 mg |
| Drohn | ca. 180 mg |
Lebenserwartung:
| Königin | 4-5 Jahre |
| Arbeiterin (Sommer) | 50-60 Tage |
| Arbeiterin (Winter) | ca. 6 Monate |
| Drohn | mehrere Wochen |
Die Biene lebt seid ca. 90.000.000 Jahren auf der Erde.
In Deutschland gibt es ca. 750.000 Bienenvölker (Stand 2008) die von 85.000 Imkern betreut werden. Nur 1 % der Imker betreiben eine erwerbsmäßige Imkerei.
Die Biene ist nach Rindern und Schweinen das drittwichtigste Nutztier in Deutschland.
In einem Volk leben im Sommer bis zu 60.000 Bienen.
Im Winter verringert sich die Anzahl der Bienen im Stock auf 10.000 bis 15.000 Bienen.
Die Königin legt von Frühjahr bis Herbst bis zu 2.000 Eier.
Die Biene erreicht eine Fluggeschwindigkeit von 26-30 km/h.
Die Biene sammelt in einem Radius von ca. 4 km um ihren Stock und deckt damit ein Fläche von ca. 50 qkm ab.
Vereinzelt fliegen Bienen Blüten an die über 10 km von ihrem Stock entfernt sind.
Honig:
Die Nachfrage nach Honig in Deutschland ist viel höher als von den in Deutschland lebenden Bienenvölkern produziert werden kann.
Jeder Deutsche verzehrt pro Jahr 1,4 kg Honig.
Von einem Bienenvolk werden pro Jahr 15-20 kg Honig produziert.
Insgesamt werden in Deutschland etwa 15.000 t Honig pro Jahr produziert. Das sind 20 % des Gesamtbedarfs an Honig in Deutschland.
Honig enthält über 200 Inhaltsstoffe.
Honig sollte nicht über 40 Grad erhitzt werden, so sonst Enzyme im Honig beginnen sich zu zersetzen.
Um 1 kg Honig zu erzeugen ...
- ... bestäuben die Bienen 900.000 bis 6.000.000 Blüten
- ... legen die Bienen eine Strecke von 80.000 km bis 240.000 km zurück